石刁柏（关于石刁柏的基本详情介绍）

1、石刁柏（学名：Asparagus officinalis L.）是百合科，天门冬属直立草本植物，高可达1米。

2、茎平滑，叶片近扁的圆柱形，略有钝稜，纤细，鳞片状叶基部有刺状短距或近无距。

3、花腋生，绿黄色；雌花较小，浆果熟时红色，5-6月开花，9-10月结果。

4、中国新疆西北部有野生的，其他地区多为栽培，少数也有变为野生的。

5、石刁柏嫩苗可供蔬食。