芥末是什么植物提取的(芥末是什么植物做的)
2024-07-11 22:01:42田***
芥末是什么植物提取的(芥末是什么植物做的):1、芥末,又称芥子末、芥辣粉,是芥菜的成熟种子碾磨成的一种辣味调料。2、它原产于我国,历史悠久,?
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1、芥末,又称芥子末、芥辣粉,是芥菜的成熟种子碾磨成的一种辣味调料。
2、它原产于我国,历史悠久,从周代起就已开始在宫廷食用。
3、种植历史悠久,从周代起就已开始在宫廷食用。
4、芥末的辣味十分独特,芥末粉润湿后有香气喷出,具有催泪性的强烈。
5、芥辣粉,是芥菜的成熟种子碾磨成的一种粉状调料。
6、芥末微苦,辛辣芳香,对口舌有强烈刺激,味道十分独特,可用作泡菜、腌渍生肉或拌沙拉时的调味品。
7、亦可与生抽一起使用,充当生鱼片的美味调料。
2024-07-11 22:01:42
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