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平菇对水分和空气湿度有哪些要求？

2018-09-10 21:00:55分***
平菇对水分和空气湿度有哪些要求？平菇对水分和空气湿度有哪些要求？：平菇菌丝生长阶段要求基质含水量在65% 左右，超过80%或低于35%,菌丝生长缓慢或停止。发菌期间空气 相对湿度以60%~70?

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  • 平菇菌丝生长阶段要求基质含水量在65% 左右，超过80%或低于35%,菌丝生长缓慢或停止。发菌期间空气 相对湿度以60%~70%为宜，环境湿度过大，易引起杂菌的发生为 害。就不同品种而言，其耐湿性有一定差别，一般高温型和中温型 品种耐湿性强，低温型品种耐湿性差。子实体形成和发育阶段，要求空气相对湿度为85%-95%,在 此条件下，菇体生长快，肉质细嫩，光泽好，若湿度低于80%,子实 体生长发育缓慢。因此，在出菇期间，保湿是获得髙产的一个重要技 术环节。据生产调査，当培养料含水量低于45%时，应适量补水。
    2018-09-10 21:45:55
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