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现在很多蔬菜化肥农药用得太多，怎样才能清除蔬菜上的化肥农药，让我?

2006-02-05 21:35:06n***
现在很多蔬菜化肥农药用得太多，怎样才能清除蔬菜上的化肥农药，让我们吃起来健康安全？现在很多蔬菜化肥农药用得太多，怎样才能清除蔬菜上的化肥农药，让我们吃起来健康安全？：家庭中清除蔬菜瓜果上残留农药的简易方法除了去皮法外，尚有以下几种： ?

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  •   家庭中清除蔬菜瓜果上残留农药的简易方法除了去皮法外，尚有以下几种： 浸泡水洗法：污染蔬菜的农药品种主要为有机磷类杀虫剂。有机磷杀虫剂难溶于水， 此种方法仅能除去部分污染的农药。但水洗是清除蔬菜瓜果上其他污物和去除残留农药的基本方法。主要用于叶类蔬菜，如菠菜、金针菜、韭菜花、生菜、小白菜等。
      一般先用水冲洗掉表面污物，然后用清水浸泡，浸泡不少于10分钟。果蔬清洗剂可促进农药的溶出，所以浸泡时可加入少量果蔬清洗剂。浸泡后要用清水冲洗2-3遍。 碱水浸泡法：有机磷杀虫剂在碱性环境下分解迅速，所以此方法是去除农药污染的有效措施，可用于各类蔬菜瓜果。
      方法是先将表面污物冲洗干净，浸泡到碱水（一般500毫升水中加入碱面5-10克）中5-15分钟，然后用清水冲洗3-5遍。 储存法：农药在环境中可随时间的推移而缓慢地分解为对人体无害的物质。所以对易于保存的瓜果蔬菜可通过一定时间的存放，减少农药残留量。
      此法适用于苹果、猕猴桃、冬瓜等不易腐烂的种类。一般存放15天以上。注意，不要立即食用新采摘的未削皮的水果。 加热法：随着温度升高，氨基甲酸酯类杀虫剂分解加快。所以对一些其他方法难以处理的蔬菜瓜果可通过加热去除部分农药。常用于芹菜、菠菜、小白菜、圆白菜、青椒、菜花、豆角等。
      方法是先用清水将表面污物洗净，放入沸水中2-5分钟捞出，然后用清水冲洗1-2遍。 综合处理：可根据实际情况，将以上几种方法联合使用，会收到更好的效。
    2006-02-06 12:14:00
  • 现在的农药是多,但很多农药对人本身已经无害了! 现在绿色蔬菜比较多了!! 如果买的带叶子的蔬菜发现有白色的药液,那吃前需要认真用洗涤灵清洗. 若没有明显的药液特征，用清水洗洗就可以食用了. 若不放心可以用安利的洗涤灵产品，也不贵.那些销售会告诉你那产品的具体使用方法.我用过很不错!!!!我喜欢拿那东西洗水果!!! 如果菜叶上有明显的虫咬痕迹，那就放心食用吧?因为虫都吃过了，说明曾经没农药~~~~~
    2006-02-05 21:53:02
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