买过期食品要1000元算敲诈吗

1.不算。
2.首先消费者可以依据相关法律的规定与商家协商解决要求赔偿,如果和商家协商无法解决,你可以向当地消费者协会投诉,也可直接向法院起诉。增加赔偿的金额不足五百元的,为五百元。
那么消费者和经营者发生消费者权益争议的，可以通过哪些途径解决：
(1)与经营者协商和解；
(2)请求消费者协会调解；
(3)向有关行政部门申诉；
(4)根据与经营者达成的仲裁协议提请仲裁机构仲裁；
(5)向人民法院提起诉讼。
综上所述买过期食品要1000元不算敲诈，希望能够帮到您。
根据《中华人民共和国消费者权益保护法》
第十一条消费者因购买、使用商品或者接受服务受到人身、财产损害的.享有依法获得赔偿的权利。