生菜具有什么功效呢？
2016-09-02 17:11:41高***
生菜具有什么功效呢？生菜具有什么功效呢？：
生菜含微量脂肪和糖类，是典型的低热能食物。它富含钾、铁、烟酸、维生素C，还常有锌、铜、锰、硒、胡萝卜素、维生素E、维生素B1?
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生菜含微量脂肪和糖类，是典型的低热能食物。它富含钾、铁、烟酸、维生素C，还常有锌、铜、锰、硒、胡萝卜素、维生素E、维生素B1、维生素B2等营养成分。生菜性凉、味甘，具有保肝利胆、清热解毒、宽肠通便等功效，适宜于脘腹满闷、痈疽疮毒、大便秘结等症。
生菜富含叶酸，能使血液中高半胱氨酸的含量减少，抑制血小板凝聚，对抗血栓形成，从而有效地预防心肌梗死和脑血栓。球形生菜所含的原儿茶酸，具有抗癌作用，对胰腺癌有明显的抑制作用，对胃癌、肝癌、直肠癌、膀胱癌、舌癌等也有一定的抑制作用。生菜是减肥佳品，宜肥胖者以及对自己身材不满意的年轻女性食用；忌与山药、甘遂同食，尿频、胃寒之人忌食。
2016-09-03 18:36:41
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