试用期不签合同会不会违法

在试用期内用人单位未和劳动者签订劳动合同的做法是违法的。
【法律依据】《劳动合同法》第十条规定，建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内签订书面劳动合同。