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真空包装的熟食怎么用微波炉杀菌

2019-06-20 22:52:25张***
真空包装的熟食怎么用微波炉杀菌真空包装的熟食怎么用微波炉杀菌:微波炉也能灭,只是加热时间要长,熟食要先期熟制的时候工艺要到位,真空包装里面也要加防腐剂,现在除了高温高压就是光波灭菌是最好的了?

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  • 微波炉也能灭,只是加热时间要长,熟食要先期熟制的时候工艺要到位,真空包装里面也要加防腐剂,现在除了高温高压就是光波灭菌是最好的了,用时短,对食品口味没影响,不过这东西很贵的,微波炉你一次才能灭多少啊?不如在家用高压锅自己蒸下把握,有袋子坏的还能及时发现
    2019-06-20 22:54:36
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