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双胞菇对温度有何要求？

2018-09-11 18:47:57动***
双胞菇对温度有何要求？双胞菇对温度有何要求？：蘑薛孢子释放时的最适温度为18〜20°C,超过27°C, 即使子实体已相当成熟，也不能散放孢子。孢子萌发的温度为24°C左 右。菌丝体生?

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  • 蘑薛孢子释放时的最适温度为18〜20°C,超过27°C, 即使子实体已相当成熟，也不能散放孢子。孢子萌发的温度为24°C左 右。菌丝体生长的温度范围是5~32°C。5°C以下生长极其缓慢，32°C以上菌丝基本停止生长。菌丝生长的最适温度为22~26°C,据测定， 在25°C时，菌丝生长最快，是在10°C以下生长长度的10倍，高于28°C 菌丝生长纤细无力，低于18°C时，菌丝短而浓密，但生长速度减慢。 因此，生产上一般都定22〜24 为蘑菇菌丝体培育的最适温度。子实体生育的温度范围是8~22°C，最适温度为13~16°C， 高于19°C，子实体生长速度快，肉质疏松，品质差，易开伞;低于 12°C，子实体生长速度慢，菇大而肥厚，组织致密，单菇虽重，但 产量低。
    2018-09-11 18:57:57
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