黄瓤西瓜和红瓤西瓜区别(黄瓤西瓜没有黄瓤甜)
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对于爱吃水果的水果爱好者来说,夏天吃西瓜是必不可少的环节,所以现在出现的黄瓤西瓜是一定要尝试的!由于我们在市场上看到的西瓜大多是红瓤西瓜,所以对黄瓤西瓜的评价褒贬不一。下面来看看黄色果肉西瓜和红色果肉西瓜的区别。
一、 黄瓤西瓜和红瓤西瓜区别
黄色果肉西瓜的特性
黄聪西瓜是一种人工栽培的西瓜。它很小,一般只有2-3公斤重,从坐瓜到成熟只需要一个月。亩产是比较高的。含糖量适中,但分布均匀,皮薄。
红肉西瓜的特性
红肉西瓜品种很多,大部分是自然生长的,少数是栽培品种,但也是自然生长,产量高。一般最小的红肉西瓜4公斤左右,最大的西瓜可达10公斤以上。一般坐瓜到成熟的周期是60-90天,比较长。亩产量很高。红肉西瓜的甜度普遍较高,每个品种的口感都不一样。甜度分布和皮厚由品种决定。
两个瓜的区别
1.肉的色差
黄瓤瓜和红瓤瓜的果肉颜色肯定是不一样的,顾名思义!成熟的黄瓤西瓜没有白籽,这点要注意,而红瓤西瓜有。
2.外观差异
黄瓤瓜和红瓤瓜大小不同。黄瓤瓜明显更小,属于口袋西瓜!红肉瓜大很多。果皮颜色都差不多,有些红瓤瓜如黑美人、石磊西瓜的果皮与黄瓤瓜明显不同。
3.营养差异
黄皮甜瓜比红皮甜瓜含有更多的维生素,但红皮甜瓜比黄皮甜瓜含糖量更高。
二、 黄瓤瓜是转基因西瓜吗
西瓜果肉的不同颜色与其含有的色素密切相关。黄色果肉主要含胡萝卜素,红色果肉主要含番茄红素和胡萝卜素。番茄红素的含量决定了果肉的颜色,所以黄果肉变黄,红果肉变红。
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三、 黄瓤瓜的作用与功效
1.清热解暑,降血压。
黄瓤西瓜具有清热解暑、泻火除烦、降血压等作用。对贫血、咽干、唇裂、膀胱炎、肝腹水、肾炎有一定疗效。
2.天然保湿防晒霜
夏天阳光特别强烈,阳光直射导致紫外线强烈。黄瓤西瓜的含水量在水果中首屈一指,因此特别适合补充人体夏季的水分流失。
3、大便通畅
食用黄瓤西瓜后,尿量会明显增加,可降低胆色素的含量,起到一定的治疗黄疸的作用。
黄瓤西瓜之所以没有红瓤西瓜普遍,是因为这个品种对地质要求高,黄瓤很难大面积推广种植。了解了黄瓤西瓜和红瓤西瓜的区别后,我猜你还想知道:
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2024-06-14 02:00:01