弱碱性食物的好处（弱碱性食物）

1、碱性食品：除了五谷杂粮外的植物性食品，如水果、蔬菜、豆制品；在动物性食品中，只有奶类和动物血属碱性食品，其他都属酸性食品。

2、弱碱性食品：红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、洋葱、豆腐等。

3、中碱性食品：萝卜干、大豆、红萝卜、蕃茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋 白、梅干、柠檬、菠菜等。

4、强碱性食品：葡萄、茶叶、葡萄酒、海带芽、海带等。

5、常见食物的酸碱性 强酸性 蛋黄、乳酪、白糖、西点、柿子、乌鱼子、柴鱼等。

6、中酸性 火腿、鸡肉、鲔鱼、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦、奶油、马肉等。

7、弱酸性 白米、花生、啤酒、油炸豆腐、海苔、文蛤、章鱼、泥鳅等。

8、弱碱性 红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、洋葱、豆腐等。

9、中碱性 萝卜干、大豆、胡萝卜、番茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。

10、强碱性 葡萄、茶叶、葡萄酒、海带、天然绿藻类。

11、人体内环境基本是中性的，略偏碱性。

12、在新陈代谢过程中产生的大量酸性物质，都被血液中的缓冲物质所中和，不致于使人体内部环境呈酸性，但有时也可造成紊乱。

13、如人患腹泻时，排出物呈碱性，体内酸会相对增多而呈酸性；大量呕吐时，胃酸损失过多，体内又可呈碱性。

14、而且每餐进食，食物都有一定的酸碱度，也会影响人体的酸碱平衡。