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猪瘟病肉的识别方法怎样的?

2017-09-16 16:39:03A***
猪瘟病肉的识别方法怎样的?猪瘟病肉的识别方法怎样的?: 病猪周身皮肤,包括头和四肢上都有大小不一的鲜红色出血点,肌肉和脂肪也有小点出血。全身淋巴结,俗称“肉枣”,都是紫色。这种肉对人体?

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  • 病猪周身皮肤,包括头和四肢上都有大小不一的鲜红色出血点,肌肉和脂肪也有小点出血。全身淋巴结,俗称“肉枣”,都是紫色。这种肉对人体危害很大,不能食用。识别方法:用刀子在肌肉上切,一般厚度1厘米,长度20厘米,每隔1厘米切一刀,切几刀后,在切面仔细看,如果发现肌肉上附有石榴子一般大小的水泡状,这样的猪肉不能食用。
    2017-09-16 18:09:03
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