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我国水稻分为哪几种类型？如何区分粳稻和籼稻？

2017-02-25 15:11:38刹***
我国水稻分为哪几种类型？如何区分粳稻和籼稻？我国水稻分为哪几种类型？如何区分粳稻和籼稻？：我国种植的水稻品种都属于亚洲栽培稻。根根它的起源、 演化和发展过程，形成我国栽培稻种的五级系统分类法。第一 级，可?

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  •   我国种植的水稻品种都属于亚洲栽培稻。根根它的起源、 演化和发展过程，形成我国栽培稻种的五级系统分类法。第一 级，可分为两个亚种，即籼亚种和粳亚种，也就是我们常说的 籼稻和粳稻。粳稻又#括三个生态群，即普通粳稻、光壳稻和 爪哇型。我国现在种植的粳稻基本上属于普通粳稻。
      第二级, 按生长季节的不同，分为早稻、中稻和晚稻。第三级，根据品 种对土壤水分的适性不同、栽培方式不同，可分为水稻和陆 稻。第四级，根据淀粉性状的差异分为粘稻（非糯稻）和糯 稻。在以上各种类型的品种中，又具有各种不同熟期、性状, 在分类上列入第五级，如根据生育期长短分为早熟品种、中熟 品种和晚熟品种，根据植株高矮分为高杆和矮秆品种等。
      籼稻和粳稻是亚洲栽培稻的两个亚种，两者在形态特征、 生理功能以及栽培特点等方面均有较大的区别。①形态特征和 经济性状方面。籼稻的分蘖力通常较强，第一穗节较短，叶色 较淡，叶片上草较多，谷粒细长，稃毛短、硬、直，抽穗时 壳色绿白，容易脱粒。粳稻一般分蘖力不如籼稻，第一穗节较 长，叶色较深叶片上无茸毛，谷粒短圆，稃毛长、乱、软， 抽穗时壳色较缘，不容易脱粒。
      ②直链淀粉含量方面。籼米的 直链淀粉含量一般较高，煮饭胀性大，黏性小。粳米的直链淀 粉含量较低，木饭黏性大，胀性小。③生理特征和适应性方 面。籼稻一般/吸肥性强，耐寒性较差，日平均温度在12T以上时才能发芽，籼稻的适应性较好。粳稻耐肥性强而吸肥性 差，耐寒性较强日平均温度在10度即可发芽，适应性较差。
       在温度适宜的情况下，籼稻叶片的光合速率高于粳稻，繁茂性 好，易早生快发。
    2017-02-25 16:20:38
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