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平菇生料栽培、发酵料栽培、熟料栽培各有什么特点？

2018-02-22 02:26:17王***
平菇生料栽培、发酵料栽培、熟料栽培各有什么 特点？平菇生料栽培、发酵料栽培、熟料栽培各有什么特点？： 生料栽培工艺简易，投资少，便于推广。为了提高生料栽培的 成功系数，需在选用新鲜无霉变原料的基础上，适当添加?

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  • 生料栽培工艺简易，投资少，便于推广。为了提高生料栽培的 成功系数，需在选用新鲜无霉变原料的基础上，适当添加杀菌剂和 杀虫剂。通常在料中拌人0.1%的多菌灵或托布津，以及0.1%的 敌敌畏，并适当加大用种量。 熟料栽培安全可靠，适合于工厂化生产，但熟料栽培费工、费 时，消耗能源，大规模露地种菇较难采用。 发酵料栽培兼有生料栽培工艺简易、投资少、便于推广利用和 熟料栽培安全可靠的优点。只要掌握了简易的堆料技术，就可以在 不消耗能源、不添加灭菌设备的前提下，以任意规模堆料发酵。利 用培养料堆沤时产生的高温（60-70°C)可杀死料中的害虫（包括 虫卵）和青霉、曲霉、木霉、毛霉等常见杂菌，且发酵料更利于平 菇菌丝 腐生发菌。所以，利用发酵料种菇将是近期内平菇生产的 方向。
    2018-02-22 15:26:17
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